烘焙
2017年5月22日星期一
炼奶面包
高筋面粉250g低筋面粉50g
炼奶60g
糖25g
盐3g
蛋丶鲜奶和水一共160g(我是放一个蛋,鮮奶80g,水40-50g左右)
牛油25g
一般面包做法后油
烤大约40分钟(要看个人的炉,因为温度不一样)
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