2018年6月29日星期五

榴莲咖吔

这是第二次煮榴莲咖吔,味道也不错。

材料:椰糖二百五十克、水一百二十克。
白糖五十克
黑糖四十克
班兰叶数片
椰浆二百克、盐适量
面粉一大匙
榴莲果泥适量
做法:把水和椰
糖煮至溶化,另外把其他材料混合均匀后倒入椰糖再次混合均匀,倒入锅内中小火煮至自己喜欢的濃稠就好了。

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