2017年7月7日星期五

牛油卡通饼干


好久以前做的卡通人物饼干,差不多都忘了有这些饼干模具。

材料:牛油一百四十克
糖八十克至一百克左右。
蛋一个
低粉二百克
玉米粉五十克
奶粉三十克、盐二克

做法:牛油和糖丶盐打发后,蛋分三次加入,打均匀后加入粉类拌至成团就好,不可过度搅拌。放入冰箱大约一个小时,扞平用模具印出,放在烤盘上,一百八十度烤二十分钟至金黄色。

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