火龙果面包

冰箱买了一顆火龙果，看到有火龙果面包的食谱，所以也跟着做了。
材料:高粉250g
火龙果肉200g
蛋1粒
糖30g
盐1g
即溶酵母1-2g
牛油或玉米油15g
做法:先下液体再加入糖在左边盐在右边，再加入面粉，在面粉中间挖个小洞放入酵母后把面粉蓋住酵母，搅拌5分钟后加入牛油至完全搅拌好至停面包机。
发酵60分钟后搓圆，休息十分钟后整形，这个时候要包入馅料的话也可以。再次发酵，第二次发酵后烤30分钟。